1 5

Japanisches Messerset Umi Trio – Santoku, Kochmesser & Schälmesser

199,90€
369,70€ 199,90€
SALE

Wie funktioniert das Angebot?

Lege 3 Artikel deiner Wahl in den Warenkorb. Der Rabatt wird automatisch abgezogen

Produktion, Lieferung & Rückgabe
Bestellung
bestätigt
→
Versendet innerhalb
von 48h
→
Geliefert bei Ihnen
in 5 bis 10 Tagen
Sichere Lieferung weltweit:Wir liefern weltweit mit Sendungsverfolgung. Du erhältst eine Tracking-Nummer, um dein Paket bis zur Zustellung verfolgen zu können.Rückgaben:Du hast 60 Tage Zeit, dein Produkt zurückzugeben, wenn du nicht zufrieden bist. Umtausch oder Rückerstattung – ganz unkompliziert.
Garantie & Rückerstattung
Bestelle ohne Risiko: Wenn du innerhalb von 60 Tagen nicht zufrieden bist, erhältst du dein Geld zurück. Deine Zufriedenheit steht an erster Stelle.

Das japanische Messerset Umi Trio vereint die drei wichtigsten Klingen der Küche: ein vielseitiges Santoku-Messer, ein 20 cm langes japanisches Kochmesser und ein präzises Schälmesser. Mit ihrer 67-lagigen Damastklinge aus hartem, vakuumgehärtetem Stahl (≈ 60 HRC) bleiben sie sehr lange scharf und decken fast alle deine alltäglichen Schneidarbeiten ab.

  • 3 japanische Messer: Santoku 18 cm, Kochmesser 20 cm, Schälmesser 9 cm
  • 67-lagige Damastklinge, Stahl ≈ 60 HRC, vakuumgehärtet
  • Griffe aus blauem Epoxidharz und stabilisiertem Holz
  • 15 % sparen gegenüber dem Einzelkauf
  • 60 Tage Rückgabe, Sendungsverfolgung

● Das ist im Set enthalten

Messer Klinge Gewicht Verwendung
Santoku-Messer Umi 18 cm ≈ 180 g Allrounder: Gemüse, Fleisch, Fisch
Kochmesser Umi (Gyuto) 20 cm ≈ 180 g Große Stücke, fein schneiden, Wiegeschnitt
Schälmesser Umi 9 cm ≈ 85 g Schälen, putzen, Präzisionsarbeiten

● Warum dieses japanische Messer-Trio?

Diese drei Messer ergänzen sich perfekt. Das Santoku ist dein Messer für jeden Tag: Gemüse, Fleisch oder Fisch – es schneidet alles mit einer senkrechten Bewegung. Das längere, spitze Kochmesser übernimmt bei großen Stücken und beim Wiegeschnitt.

Das Schälmesser erledigt die kleinen Arbeiten: schälen, putzen, eine Schalotte oder Obst schneiden. Mit diesem Set bist du für die allermeisten Zubereitungen ausgestattet, ohne immer mehr Messer anschaffen zu müssen.

● 67-lagiger Damaststahl: eine Schneide, die lange hält

Jede Klinge besteht aus 67 Stahllagen, die ihr ihr einzigartiges, welliges Muster verleihen. Die Schnittleistung beruht auf einem harten, vakuumgehärteten Stahl (≈ 60 HRC), der deutlich härter ist als ein herkömmliches Küchenmesser (≈ 54-56 HRC).

Das Ergebnis: eine feine, präzise Schneide, die durch Lebensmittel gleitet, ohne sie zu zerdrücken, und lange scharf bleibt. Die Griffe aus blauem Epoxidharz und stabilisiertem Holz liegen angenehm in der Hand und sehen einzigartig aus.

● Eine Geschenkidee für Kochbegeisterte

Schön, jeden Tag nützlich und langlebig: Das Set Umi Trio ist ein ideales Geschenk für Hobbyköche, egal ob Einsteiger oder schon seit Jahren am Herd. In Frankreich gibt man traditionell eine kleine Münze für ein geschenktes Messer, damit das Band nicht „durchtrennt“ wird.

● Spare 15 % mit dem Set

Das Set kostet dich rund 15 % weniger als die drei Messer einzeln gekauft.

Lieber nur ein Messer? Das Santoku Umi, das Kochmesser Umi (20 oder 24 cm) und das Schälmesser Umi gibt es auch einzeln. Oder entdecke alle unsere japanischen Messer.

● Pflege

  • Von Hand spülen und sofort abtrocknen. Niemals in die Spülmaschine.
  • Auf einem Holz- oder Kunststoffbrett schneiden, nie auf Glas oder Marmor.
  • Knochen und gefrorene Lebensmittel vermeiden.
  • Schärfen auf einem Wasserschleifstein (Körnung 1000, dann 3000 bis 6000).

● Technische Daten

Serie Umi
Inhalt Santoku 18 cm, Kochmesser 20 cm, Schälmesser 9 cm
Klinge 67-lagiger Damast
Härte ≈ 60 HRC, Vakuum-Wärmebehandlung
Griffe Blaues Epoxidharz und stabilisiertes Holz
Gesamtgewicht Ca. 445 g
Pflege Nur Handwäsche
Verpackung Standard (ohne Geschenkbox)
Rückgabe 60 Tage

● FAQ: japanisches Messerset Umi Trio

Was ist im japanischen Messerset Umi Trio enthalten?

Das Set Umi Trio enthält drei japanische Messer mit 67-lagiger Damastklinge: ein Santoku-Messer mit 18 cm, ein Kochmesser (Gyuto) mit 20 cm und ein Schälmesser mit 9 cm. Alle drei Klingen bestehen aus hartem, vakuumgehärtetem Stahl (≈ 60 HRC) und haben einen Griff aus blauem Epoxidharz und stabilisiertem Holz.

Warum ein Set statt einzelner Messer kaufen?

Das Set vereint die drei nützlichsten Küchenmesser und spart dir rund 15 % gegenüber dem Einzelkauf. Mit Santoku, Kochmesser und Schälmesser deckst du die allermeisten Schneidarbeiten im Alltag ab.

Eignet sich das Set für den Einstieg in japanische Messer?

Ja. Das Santoku ist das japanische Messer, mit dem man am leichtesten zurechtkommt, das Schälmesser übernimmt die kleinen Arbeiten und das Kochmesser begleitet dich, sobald du sicherer wirst. Die ideale Ausstattung, um ohne Fehlkauf loszulegen.

Dürfen die Messer des Sets in die Spülmaschine?

Nein. Hitze und Spülmittel schaden dem Damaststahl und machen die Schneide stumpf. Spüle deine Messer direkt nach der Benutzung von Hand und trockne sie sofort mit einem Geschirrtuch ab – so bleiben sie jahrelang wie neu.

Wie schärfe ich die Messer des Sets?

Verwende einen Wasserschleifstein: Körnung 1000 zum Schärfen, danach Körnung 3000 bis 6000 für den Feinschliff. Zwischen zwei Schleifvorgängen genügt es, die Schneide kurz abzuziehen, um die Schärfe zu erhalten.

Wird das Set in einer Geschenkbox geliefert?

Nein, das Set kommt in einer Standardverpackung ohne Geschenkbox. Trotzdem ist es ein wunderschönes Geschenk für alle, die gerne kochen. In Frankreich gibt man traditionell eine kleine Münze für ein geschenktes Messer.

Kann ich das Set zurückgeben?

Ja. Du hast 60 Tage Zeit, dein Set zurückzusenden, wenn es nicht zu dir passt. Der Versand erfolgt mit Sendungsverfolgung, und unser Kundenservice beantwortet all deine Fragen vor und nach deiner Bestellung.

Vollständige Details anzeigen

Japanische Messer aus Damaststahl

Alle anzeigen