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Bol Japonais en Bois Maru – Riz et Soupe

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Le bol japonais en bois Maru est taillé dans un bois massif au grain apparent, puis laqué. Léger, il se tient dans la main comme le veut l’usage au Japon, et reste agréable à porter même rempli de soupe chaude. Disponible en deux tailles : 260 ml pour le riz et les accompagnements, 460 ml pour une soupe généreuse ou un donburi.

  • Deux tailles : 260 ml et 460 ml
  • Bois massif laqué, grain naturel apparent
  • Léger : 125 g et 175 g, se tient d’une main
  • Ne se brise pas comme la céramique
  • Chaque bol est unique : le grain change d’une pièce à l’autre
  • Lavage à la main uniquement

● Deux tailles, deux usages

Au Japon, on ne mange pas dans un seul grand bol : la table se compose de plusieurs petits récipients, chacun avec son rôle. Les deux formats du bol Maru suivent cette logique.

Taille Diamètre Hauteur Contenance Poids Pour quoi
Petit 11 cm 6,7 cm 260 ml 125 g Riz, soupe miso, accompagnements, portion enfant
Grand 13 cm 8 cm 460 ml 175 g Donburi, soupe généreuse, salade, céréales du matin

● Un bol fait pour être tenu en main

Au Japon, le bol de riz ne reste pas sur la table : on le soulève et on le tient dans la main gauche pendant le repas. C’est pour cela qu’il a un pied — on y pose les doigts — et qu’il doit rester léger. Avec 125 et 175 g, le bol Maru se tient sans effort.

Le bois a un avantage que la céramique n’a pas : il conduit mal la chaleur. Une soupe brûlante ne rend pas le bol impossible à tenir, et le contenu reste chaud plus longtemps. Au toucher, le bois reste tiède, jamais froid comme la porcelaine sortie du placard.

● Chaque bol a son propre dessin

Chaque pièce est taillée dans une partie différente du bois : le grain, la teinte et le poids varient légèrement d’un bol à l’autre. Deux bols ne sont jamais identiques, et celui que tu recevras ne ressemblera pas exactement à la photo.

Ce n’est pas un défaut de fabrication, c’est ce qui distingue le bois d’une pièce moulée. Les veines sombres qui traversent le bol, les variations de brun entre le bord et le pied : c’est le dessin du bois d’origine, conservé par la finition laquée.

● À table

  • Le riz, l’usage premier du bol japonais — le format 260 ml correspond à une portion classique.
  • La soupe miso, servie brûlante : le bois reste tenable en main.
  • Un donburi — riz garni de viande, de poisson ou de légumes — dans le format 460 ml.
  • Les petits accompagnements : légumes marinés, edamame, salade d’algues.
  • Le petit-déjeuner, céréales ou fruits, pour changer du bol en faïence.

● Compose ta table japonaise

Le bol Maru s’associe naturellement au reste de notre gamme art culinaire japonais, et se complète avec des baguettes japonaises personnalisées gravées au prénom de chacun. Découvre aussi tous nos bols japonais et nos idées cadeau Japon.

● Entretien de ton bol en bois

  • Lavage à la main à l’eau tiède, avec un chiffon doux ou une éponge non abrasive.
  • Séchage immédiat : ne laisse pas le bol s’égoutter tout seul.
  • Pas de trempage — le bois gonfle et finit par se fendre.
  • Pas de lave-vaisselle ni de micro-ondes.
  • À l’écart des sources de chaleur : four, plaque, radiateur, soleil direct.
  • De temps en temps, passe un peu d’huile alimentaire neutre pour nourrir le bois.

● Caractéristiques techniques

Matière Bois massif
Finition Laquée, grain apparent
Coloris Brun naturel
Petit format Diamètre 11 cm · Hauteur 6,7 cm · 260 ml · 125 g
Grand format Diamètre 13 cm · Hauteur 8 cm · 460 ml · 175 g
Usage Riz, soupe, donburi, accompagnements
Entretien Lavage à la main, pas de lave-vaisselle ni de micro-ondes
Particularité Grain et teinte uniques à chaque pièce

● FAQ : bol japonais en bois

Quelle taille choisir ?

Le petit, 260 ml, correspond à une portion de riz classique ou à une soupe miso. Le grand, 460 ml, convient à un donburi, à une soupe plus copieuse ou à un bol de céréales. Beaucoup de clients prennent les deux, c’est la logique de la table japonaise.

Le bol passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. La chaleur et les détergents du lave-vaisselle dessèchent le bois et attaquent la laque. Un lavage à la main à l’eau tiède, suivi d’un séchage immédiat, suffit largement.

Peut-on y mettre une soupe chaude ?

Oui, c’est même l’un de ses intérêts. Le bois conduit mal la chaleur : le bol reste tenable en main alors que la soupe est encore brûlante, et le contenu refroidit moins vite que dans un bol en céramique.

Peut-on le passer au micro-ondes ?

Non. Le micro-ondes chauffe l’humidité contenue dans le bois et peut le fendre. Réchauffe le contenu dans un autre récipient, puis verse-le dans le bol.

Pourquoi les bols ne sont-ils pas tous identiques ?

Chaque bol est taillé dans une partie différente du bois. Le grain, la teinte et le poids varient donc légèrement d’une pièce à l’autre. C’est le propre d’un objet en bois massif, et celui que tu recevras ne sera pas exactement celui de la photo.

De quel bois s’agit-il ?

D’un bois dur massif à la teinte brune et au grain marqué, protégé par une finition laquée qui ferme le bois et fait ressortir les veines. Comme chaque pièce vient d’une partie différente du bois, la nuance et le dessin varient légèrement d’un bol à l’autre.

Convient-il aux enfants ?

Le petit format est bien adapté aux mains d’enfant : il est léger et, contrairement à la céramique, il ne se brise pas s’il tombe. Comme tout bol, il se manipule sous surveillance quand le contenu est chaud.

Le bois peut-il se fendre avec le temps ?

Pas s’il est entretenu correctement. Ce qui fend le bois, c’est le trempage prolongé, le lave-vaisselle, le micro-ondes et les écarts brutaux de température. Évités, un bol en bois massif dure des années.

Qu’est-ce qu’un bol à riz japonais ?

On l’appelle chawan. C’est un bol individuel, plus petit et plus haut qu’un bol occidental, muni d’un pied. Chacun a le sien à table, et il se tient dans la main pendant le repas plutôt que de rester posé.

Comment tient-on son bol à la japonaise ?

On le soulève de la main gauche, le pouce sur le bord et les autres doigts sous le pied, et on mange de la main droite avec les baguettes. Manger penché au-dessus d’un bol resté sur la table est au contraire considéré comme négligé.

Ce bol est-il fabriqué au Japon ?

Non. Il reprend la forme, les proportions et l’usage du bol à riz japonais, mais il n’est pas fabriqué au Japon. Nous préférons le dire clairement plutôt que de laisser planer un doute.

Est-ce une bonne idée cadeau ?

Oui. Un bol en bois se garde des années, sert tous les jours, et ne pose aucun problème de taille ni de goût. Associé à une paire de baguettes, il compose un cadeau simple et complet.

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Bol Japonais

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