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Théière Japonaise Dobin en Céramique – 500 ml

Théière Japonaise Dobin en Céramique

74,90€
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La théière japonaise Dobin reprend la forme du dobin, la théière à anse haute des tables japonaises. En céramique émaillée, elle contient 500 ml et existe en trois motifs : Ryu (dragon), Kotobuki (calligraphie dorée) et Cha (caractère « thé »). Son anse façon rotin permet de la saisir sans toucher la céramique chaude.

  • Céramique émaillée, finition brillante
  • Contenance : 500 ml, environ 2 à 3 tasses
  • Anse haute façon rotin, typique du dobin japonais
  • 3 motifs : Ryu, Kotobuki et Cha
  • Théière d'infusion : l'eau se chauffe à la bouilloire
  • Retours sous 60 jours, livraison suivie

● Le dobin, la théière japonaise à anse haute

Au Japon, le dobin désigne une théière munie d'une anse haute qui passe au-dessus du couvercle, souvent en rotin ou en bambou. Cette forme se prête bien aux thés du quotidien que l'on partage à table. Le mot a même donné son nom au dobin mushi, un bouillon servi dans une petite théière.

L'anse haute façon rotin reste à distance du corps de la théière : tu la saisis sans toucher la céramique chaude et tu verses d'un geste stable. La céramique ne modifie pas le goût du thé et convient parfaitement au thé vert comme aux infusions.

● Trois motifs au choix

  • Ryu (« dragon ») : dragons bleus entre nuages et vagues, rehaussés de touches rouges. Dans les légendes japonaises, le dragon règne sur les eaux et les nuages.
  • Kotobuki (« félicité, longévité ») : calligraphies noires et dorées et sceaux sur fond blanc. On y lit notamment les caractères 寿 (longévité), 福 (bonheur) et 喜 (joie).
  • Cha (« thé ») : fond gris à motifs floraux, frise bleu-vert et liserés brun-rouge, autour d'un médaillon portant le caractère 茶, qui signifie « thé ».

Les noms des motifs sont ceux que tu choisis au moment de la commande.

● Préparer le thé avec ta théière Dobin

  1. Préchauffe la théière avec un peu d'eau chaude, puis vide-la.
  2. Chauffe l'eau dans une bouilloire et laisse-la tiédir selon ton thé : environ 70 à 80 °C pour un thé vert japonais, 90 à 95 °C pour un hojicha ou un thé noir.
  3. Dépose les feuilles dans la théière ou dans un infuseur, verse l'eau et laisse infuser le temps indiqué.
  4. Sers sans attendre et retire les feuilles une fois l'infusion terminée pour éviter l'amertume.

● Quelle théière japonaise choisir ?

Matière Contenance Sur le feu
Dobin Céramique 500 ml Non
Ume Verre borosilicate 930 ml Oui, feu doux
Nami Fonte 800 ml Oui, gaz à feu doux
Ishi Fonte émaillée 1,2 L Non
Yama Céramique + réchaud 350 ml Non, réchaud à bougie

● Compose ton service à thé japonais

Associe la théière Dobin à nos tasses de thé japonaises de 85 ml : elle en remplit 5 à 6 d'un coup, idéal pour partager le thé en famille. Retrouve tous nos modèles dans la collection théières japonaises, ou offre-la comme idée cadeau Japon.

● Entretien de ta théière

  • Lavage à la main recommandé, à l'eau chaude et avec une éponge douce, pour préserver les décors et l'anse.
  • Pas de micro-ondes, à cause de l'anse et, pour le motif Kotobuki, du décor doré.
  • Pas de feu direct : chauffe l'eau dans une bouilloire.
  • Évite les chocs thermiques : préchauffe la théière avant d'y verser de l'eau très chaude.
  • Sèche-la bien et range-la couvercle ouvert.

● Caractéristiques techniques

Matière Céramique émaillée
Contenance 500 ml (environ 2 à 3 tasses, ou 5 à 6 tasses de thé de 85 ml)
Anse Anse haute façon rotin
Motifs Ryu (dragon), Kotobuki (calligraphie dorée), Cha (caractère « thé »)
Usage Infusion, eau chauffée à part, pas de feu direct
Entretien Lavage à la main recommandé, pas de micro-ondes
Retours 60 jours

● FAQ : théière japonaise Dobin

Qu'est-ce qu'une théière dobin ?

Le dobin est une théière japonaise reconnaissable à son anse haute, qui passe au-dessus du couvercle et se fait souvent en rotin ou en bambou. Cette forme permet de saisir la théière sans toucher la céramique chaude et de verser d'un geste stable.

Quelle est la contenance de la théière Dobin ?

La théière Dobin contient 500 ml, soit environ 2 à 3 tasses classiques, ou 5 à 6 petites tasses de thé japonaises de 85 ml. C'est un format idéal pour partager le thé à deux ou en famille.

Quels sont les motifs disponibles ?

La théière Dobin existe en trois motifs : Ryu, avec des dragons bleus entre nuages et vagues ; Kotobuki, avec des calligraphies noires et dorées ; et Cha, sur fond gris fleuri avec un médaillon portant le caractère « thé ».

Que signifient les caractères sur la théière ?

Sur le motif Kotobuki, on lit notamment 寿 (longévité), 福 (bonheur) et 喜 (joie), des vœux traditionnels. Sur le motif Cha, le caractère 茶 signifie simplement « thé » et se prononce cha en japonais.

Peut-on mettre la théière Dobin sur le feu ?

Non. La théière Dobin est une théière d'infusion en céramique : elle ne va ni sur le feu, ni sur une plaque, ni au micro-ondes. Chauffe l'eau dans une bouilloire, puis verse-la sur les feuilles.

La théière passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Le lavage à la main est recommandé, à l'eau chaude et avec une éponge douce, pour préserver les décors et l'anse façon rotin. Elle ne passe pas au micro-ondes, à cause de l'anse et, pour le motif Kotobuki, du décor doré.

Quel thé préparer dans une théière en céramique ?

La céramique ne modifie pas le goût du thé : elle convient aux thés verts japonais comme le sencha, aux thés torréfiés comme le hojicha, aux thés noirs et aux infusions. Pense à adapter la température de l'eau à chaque thé.

Quelle différence avec les autres théières Takumiya ?

La théière Dobin est une théière en céramique à anse haute de 500 ml, qui ne va pas sur le feu. La théière Ume, en verre, et la théière Nami, en fonte, peuvent chauffer l'eau sur le feu, tandis que la théière Ishi, en fonte émaillée, offre un grand format de 1,2 L.

La théière Dobin est-elle une bonne idée cadeau ?

Oui. Avec ses motifs inspirés de l'Asie et son anse façon rotin, la théière Dobin est un cadeau apprécié des amateurs de thé et de culture japonaise. Associée à des tasses de thé, elle forme un service à thé complet.

Puis-je retourner la théière ?

Oui. Tu disposes de 60 jours pour retourner ta théière si elle ne te convient pas. La livraison est suivie et notre support client en français répond à toutes tes questions avant et après ta commande.

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